(25/09) Quinta: O trabalho de garconete e o Haggi.

Acordei cedo, mas demorei pra levantar.
Hoje eu tenho trabalho novo no Sheraton, indicacao dos meus flatmates (os indianos).
Saimos de casa ha 1 da tarde para encontrar o gerente deles as 14h.
Juntos, pegamos o onibus e fomos rumo a Lothian Road.
Mal haviamos descido, deu uma dor de barriga no Songput, e ele correndo pro hotel segurando a barriga e gritando no meio da rua: "Vao indo vcs, eu tenho trabalho a fazer no banheiro antes", foi a cena mais engracada do dia! hahaha. Chorei de rir.

Chegando no Hotel, eu e a Esther fomos tomar um cafe, esperando dar o horario, e de repente eis que surge o Songput ja com o gerente para me entrevistar. E a entrevista foi: Ola Gianne, vc ja esta empregada e comeca hj!
Ups... ngm vai me perguntar sobre experiencia, ou nada do tipo?
Mas foi mto facil pra ser verdade. A segunda coisa que o Sr. Direto disse foi: Comece hoje, mas tira ja esse seu piercing. Se vc quiser, te empresto este garfo pra ajudar.
Ele riu, mas eu fiquei seria. Nao posso tirar o piercing, senao o buraco fecha... mas pensei no dinheiro que nao ganhei nessa semana "de folga". Eu realmente preciso deste trabalho, que eh bem melhor que qq outro que eu ja tenha conseguido aqui. Ganha-se melhor (5.80 e pouco por hora), e ter a oportunidade de trabalhar com gnt conhecida nao tem preco.
Bom, vesti meu uniforme (esse eh bonitinho de verdade!) e fui tirar o bendito piercing na frente do espelho. Sem nocao a dor que senti! Mas pronta, la fui eu acompanhar a Esther para o meu primeiro dia de trabalho como garconete do Sheraton Hotel.

Me levaram para uma salinha, onde tive que esperar 40 min para assinar alguns papeis.
Depois, fui para um salao mediano, onde iria ocorrer um "Awake"... nao tenho certeza se eh assim que escreve, mas essa "festa" tem o seguinte significado (que me deixou pasma): quando alguem morre, eles fazem uma festa depois do funeral para brindar os anos que a pessoa viveu. Eles colocam fotos, comem mto e bebem a lot tbm.
Achei super interessante, e pelas fotos, a homenageada de hoje devia ser uma velhinha mto feliz, cheia de filhos e netos, e com certeza as pessoas teriam mto para brindar... O descanso divino, merecido, chegou.

Ao som de gaitas-de-fole os convidados chegaram (a maioria dos homens usavam kilt, mostrando que a familia deve ser importante aqui) e eu fiquei na porta do salao servindo bebidas alcoolicas e indicando onde ficavam a comida, o cafe, o cha e os soft drinks (refrigerantes). Eu estava meio perdida, como barata tonta no meio salao. Ngm me ensinou o que fazer, eu so fui intuindo e fazendo. E acho que mandei bem! Pelo menos recebi elogios.

Depois disso, fiquei na cozinha do salao separando as loucas limpas das sujas, repondo cafe e cha (eles tem o mesmo costume do "cha ingles") e depois de engolir um macarrao com queijo as 18h, o mesmo que estava sendo servido aos convidados, eu fui pro bar do salao.
Ah, detalhe: a outra supervisora, uma menina mais nova que eu e mtoo legal, me deu uma coisa para comer junto com o macarrao, dizendo que era para eu experimentar a tradicional comida escocesa. Meio desconfiada, mas acreditando estar olhando para uma deliciosa carne moida, eu coloquei na boca... e cuspi na hora. Ela comecou a rir e disse: "Gianne, querida. Vc acaba de comer ESTOMAGO DE OVELHA... ISSO SE CHAMA HAGGI".
Ecaaaaaaaaaaaaaaaaaa.....Quase vomitei!! Que nojooooo. Nem carneiro no natal em como pq odeio... pelo sabor e a atitude de matar aquelas coisas fofas!
Mas agradeci a ela pela oportunidade de poder ir embora pro Brasil e contar pra todo mundo que comi haggi na Escocia... mesmo tendo odiado! hahaha.
Em breve, postarei a receita, so por curiosidade.

Voltando ao bar...
A comida ja tinha acabado, entao so tive de servir as bebidas... e percebi que este trabalho sera o melhor meio para aprimorar meu ingles! Eu nunca conversei tanto...
Os convidados vinham conversar comigo, ja meio bebados, e depois que eu disse que era brasileira entao, virou festa.. hahaha.
Ah, aprendi como eles, os escoceses "originais", bebem whisky!! Vou postar pra vcs.

Sai de la as 23h.. ou seja, trabalhei 9 horas seguidas, sem break ( o almoco nao contou como break por eu ter comido "trabalhando"). Isso significa cash, money... e mesmo estando cansada, eu estava feliz.
Vim pra casa sozinha (os indianos iam trabalhar ate 1h da manha), fiz um miojinho rapido e falei com minha mae no msn.
Quando eu ja estava indo dormir, os indianos chegaram com vinho, fazendo festa pelo meu primeiro dia de trabalho no Sheraton. Tomei uma taca e capotei.

Beijos!